REDAKCIJA - KOLOFON (EKIPA)

Registracija edicije: Elektronski časopis INSAJDER je vpisan pri Ministrstvu za kulturo z odločbo št. 006-203/01 pod zaporedno številko 36. Mednarodna serijska številka edicije: ISSN 1408-0990. Odgovorni urednik Igor Mekina.

V italijanskem pristanišču Bari so zasegli 50 tisoč ton kanadskega strupenega žita

V italijanskem pristanišču Bari so zasegli 50 tisoč ton kanadskega strupenega žita

V pristanišču Bari (Italija) so italijanski karabinjerji zasegli 50.000 ton strupene pšenice, ki je vsebovala nevarne snovi in sicer v količini, ki daleč presega zakonske omejitve. Žito je je bilo namenjeno italijanski živilsko-predelovalni industriji.

Kot vedno pri tej proceduri je bilo to žito namenjeno v apulijske kašče. Žito so zasegli na osnovi pritožbe, ki jo je podala Sicilijanska medijska agencija, ki se bori proti raznovrstnemu kriminalu inuovivespri.it. Zgodbo o tem so že objavili lokalni mediji pod naslovom "Kanadsko žito, ki ga uvaža Evropa, je nevaren strup, ki konča na naših mizah".

Na podlagi tega članka je javni tožilec v Bariju v soglasju s sodnikom po pregledu tovora odredil uničenje celotne pošiljke. Žito je namreč vsebovalo izjemno strupen glisofat in micotoksin, ki  povzročata Crohnovo antiimunsko in Parkinsonovo bolezen, avtizem, škodi pa tudi ljudem, ki so občutljivi na gluten.

Na podlagi tega članka je javni tožilec v Bariju v soglasju s sodnikom po pregledu tovora odredil uničenje celotne pošiljke. Žito je namreč vsebovalo izjemno strupen glisofat in micotoksin, ki  povzročata Crohnovo antiimunsko in Parkinsonovo bolezen, avtizem, škodi pa tudi ljudem, ki so občutljivi na gluten.

 Glede na to, da velja Italija za "zahodno" državo,  kjer so standardi uporabe in predelave živil med najvišjimi na svetu, se lahko vprašamo, kaj vse se dogaja v prehrambeni industriji, česar še ne vemo in koliko podobnih strupov morda pojemo tudi v Sloveniji, ne da bi to sploh vedeli.

Vsekakor bi bilo možnosti za kaj takšnega - tudi v Sloveniji - precej manj, če bi pozitivne rezultate res prinesla samooskrbna politika ministra za kmetijstvo Dejana Židana. Če bi imeli v Sloveniji na naših mizah več domače, zdrave hrane, bi bila tudi izpostavljenost slovenskega prebivalstva podobnim tveganjem, kot je opisano, manjša

Žal pa se prav v Sloveniji iz leta v leto ponašamo z vse slabšo prehransko samooskrbo, hkrati pa uvažamo vedno več živil iz tujine. In zato lahko le upamo, da ne bomo kdaj na podoben način kot v zgoraj opisanem primeru Italiji v Luki Koper raztovorili dejansko strupena živila.