ponedeljek, 03. februar 2025 leto 30 / št. 034
Starši navdušeni, saj ni res, pa je: Kako je šolska mal'ca malčkom postala slastna, prava paša za oči in dušo
Nič več neužitnih, dolgočasnih in nagravžnih jedi v vrtcih in šolah, od katerih najmanj tretjina konča v smeteh. Rešitev je sila preprosta.
Sicer smo se skozi celo šolanje svojih otrok starši pogosto in celo prednostno morali ubadati z »vprašanjem« (slabe, celo nezadostne, večinoma neužitne) šolske prehrane.
In mnogi se s tem ukvarjajo celo danes, zadeva je tudi v Sloveniji postala celo del poltitičnih obljub in razprav, predvsem glede vprašanja brezplačne malice v šoli.
Poslušaj starše, ki so drugačnega mnenja Brezplačna malica bi po vsej verjetnosti, izgubila na kvaliteti.
— cebelica (@cebelica4) October 6, 2022
To je bila in ostaja tema skoraj vsakega roditeljskega sestanka in iztočnica na svetih staršev, začenši od vrtca prek osnovne do konca srednje šole…
Pri tem ne gre zgolj za vprašanje cene obrokov, glede česa je v Sloveniji najbolj glasen Inštitut 8. marec - enako pomembna ali še pomembnejša je kvaliteta teh obrokov.
I was really shocked. Free meals for kindergartners are more luxurious than when I go to a hotel. pic.twitter.com/axka2K0b4U
— Dragon kingdom.wu (@wwwYQ6661308579) March 19, 2023
Ravnatelji so poskušali popraviti stanje z zamenjavo dobaviteljev in izvajalcev prehrane, da bi potolažili nezadovoljne starše in njihovo mularijo. Nekako vedno brez uspeha, navkljub dejstvu, da so se obračali po nasvet na nutricioniste in številne druge strokovnjake.
Toda rešitev – in to sila preprosta! – obstaja. Niso se je žal domislili tukaj, ampak na Daljnem vzhodu. Na Kitajskem.
Odkar je vlada v Pekingu določila, da mora vsak vrtec v živo prenašati otroške obroke, da jih lahko spremljajo starši, kitajski vrtci kar tekmujejo, kdo bo imel boljšo hrano.
— Dragon kingdom.wu (@wwwYQ6661308579) March 19, 2023
»Bil sem osupel,« je posnetke navdušeno komentiral eden od uporabnikov družbenih omrežij.
»Brezplačni obroki v vrtcih izgledajo imenitno, boljše kot tisti, ki jih dobim v luksuznem hotelu,« je še dodal.
— Dragon kingdom.wu (@wwwYQ6661308579) March 19, 2023
»Res smo bili presenečeni. To je recept za uspeh, ki ga posodabljajo vsak dan. Tudi zaradi zahtev in inšpekcij kitajske vlade. Celo vso pripravo hrane je treba prenašati v živo, za starše, ki se želijo prepričati, kakšen obrok je zaužil njihov otrok.«
Kamere v vrtcih so neposredno povezane z mobilnimi telefoni staršev vsakega otroka. Starši lahko kadarkoli preverijo, kako se godi njihovemu otroku in kaj je pojedel za malico.
Nekdo je vprašal, koliko stane vrtec na mesec. Izvedeli smo, da je cena vrtca 800 juanov (približno 120 evrov) na mesec, šola pa poskrbi za (brezplačen!) zajtrk in kosilo. To so celotni stroški, ki bremenijo starše.
If adults lose their appetite when they see it. How do you get kids with difficult choices to eat these foods?
— Dragon kingdom.wu (@wwwYQ6661308579) March 19, 2023
Jasno, da so nekateri takoj posumili, da gre za ceneno kitajsko propagandno, toda nato se je vsul plaz podobnih objav iz različnih kitajskih mest.
Vrtci, ki so nenehno pod drobnogledom javnosti, dobesedno tekmujejo med seboj, kdo bo pripravil očesu lepšo in brbončicam bolj slasten prigrizek.
Razlika je očitna, še posebej v primerjavi z malico, ki jo dobijo (če sploh) otroci na primer v ameriških šolah:
And then there’s America pic.twitter.com/mvs9LZvn0J
— Petar markovic (@irplank1) March 21, 2023
Že na tej točki se lahko opaža, da ZDA sestopajo s trona vodilne svetovne supersile.
Biti vodilen in za primer v svetu namreč ne pomeni več le preštevanje jedrskih bojnih glav in merjenje itak zelo lažnivih podatkov o BDP-ju, pač pa zahteva praktično dokazovanje države in dvigovanje standarda ljudi na vseh področjih življenja.
It’s gets worse considering that for a large number of food insecure children in the us, school lunch is the most caloric dense meal of their day
— Jorge Andante Arbusto (@JAArbusto) March 21, 2023
In v tem primeru bi lahko bil kitajski primer zgled tudi za Evropo.
Le da bi se v Evropski uniji verjetno takoj oglasila skupina tistih, ki bi v video-telefonskem preverjanju kvalitete šolske prehrane videla vdor v zasebnost malčkov, nezakonito vohunjenje in zlorabo osebnih podatkov.
In tako onemogočila uveljavitev zanimive, preproste in očitno koristne ideje...