Vipavski sadjarji na Fructal letos oddali 260 ton breskev

Letošnji odkup breskev, ki so jih pridelali sadjarji v Vipavski dolini, je končan. Po besedah predsednika Kmetijske zadruge Vipava Aleša Kosovela so sadjarji v Fructal oddali 260 ton breskev, kar je približno toliko kot prejšnje leto. V ajdovskem podjetju bi želeli odkupiti večje količine breskev, vendar jih v sadovnjakih Vipavske doline ni.

Letošnji pridelek breskev je dobre kvalitete, zaradi česar so zadovoljni tudi v Fructalu. Ob tem pa so izrazili željo, da bi v prihodnjih letih odkupili večje količine breskev. Cena za kilogram je znašala 22 centov, kar je za deset odstotkov več kot lani.

Med razlogi za vedno manjši pridelek je Kosovelj omenil predvsem dvoje - zaradi nizke odkupne cene breskev so sadjarji začeli zmanjševati pridelavo, po drugi strani pa je v zadnjih letih vse večje povpraševanje po breskvah za maloprodajo. "Temu so se sadjarji prilagodili, zato je breskev za predelavo vsako leto manj," je pojasnil.

Za povišanje odkupne cene glede na lansko so se odločili, da bi spodbudili lokalno pridelavo breskev in nekoliko pripomogli k obnovi sadovnjakov. Vendar pridelovalci pravijo, da je odkupna cena za kaj takega še vedno prenizka, saj bi morala po njihovih ocenah samo za pokritje stroškov pridelave znašati okrog 30 centov.

Odkupno ceno breskev sestavljata osnovna odkupna cena in dodatek od prodaje izdelkov pod blagovno znamko Vipavska breskev. Fructal bo sadjarjem celotno kupnino predvidoma nakazal sredi septembra, in to v enem obroku.

Vse breskve, ki jih bo Fructal uporabil za izdelavo izdelkov blagovne znamke Vipavska breskev, bo sadjarjem plačal po še višji odkupni ceni, to je 28 centov za kilogram. Dodatek šestih centov bo pridelovalcem izplačal prihodnje leto, osnova za to pa je dogovor, ki sta ga Fructal in Kmetijska zadruga Vipava predstavila pred tremi leti.