petek, 02. januar 2026 leto 31 / št. 002
Košaki lani z višjimi prihodki, a tudi višjo izgubo
VIR: Kosaki.si
Mariborska tovarna mesnih izdelkov Košaki, ki jo že nekaj časa lastniško obvladuje podlehniški mesar Anton Žerak, je lani ustvarila 11,3 milijona evrov prihodkov, kar je dober milijon več kot leto prej. Družba, za katero sta v zadnjih letih že dve pravnomočno potrjeni prisilni poravnavi, je leto sklenila s skoraj 1,3 milijona evrov izgube.
Košaki so še pred petimi leti, ko so bili pretežno v lasti zadrug, beležili skoraj dvakrat višjo prodajo in bili prisotni na številnih tujih trgih, med drugim na avstrijskem, nemškem in britanskem, s svojo blagovno znamko so prodrli tudi v trgovsko verigo Billa. Vendar so tudi takrat ob bistveno višjih prihodkih beležili izgube.
Kot je razvidno iz letnega poročila družbe, objavljenega na spletni strani Ajpesa, so lani sicer prodajo v primerjavi z letom 2016 dvignili za dobrih 12 odstotkov, a so v tujino prodali le še za 250.000 evrov svojih mesnih izdelkov. Medtem ko je prodaja v Sloveniji narasla za 13 odstotkov, je že tako skromna prodaja v tujini upadla še za dodate skoraj štiri odstotke.
Tudi tisto, kar prodajo v tujino, gre večinoma na trge nekdanje skupne države in izven Evropske unije, saj so na EU trgih lani beležili skromnih 35.000 evrov ustvarjenih prihodkov.
V podjetju pojasnjujejo, da se je v letu 2017 vendarle nekoliko spremenila struktura kupcev in prodanih izdelkov, saj trenutno prodajajo več izdelkov pod lastno blagovno znamko in po višjih cenah. Pri svežem mesu beležijo večjo rast prodaje, ki jo širijo pri vseh obstoječih kupcih in hkrati aktivno pridobivajo nove. Ob tem sledijo lastni usmeritvi čim večjega deleža klanja za lastne potrebe.
Na njihovo poslovanje je lani precej vplival začeti postopek ponovne prisilne poravnave, ki je povzročil določeno mero zaskrbljenosti pri dobaviteljih, ki so jim morali plačevati na podlagi predračunov.
"Med dejavniki, ki so vplivali na poslovanje, je tudi nihanje cen surovin, hkrati pa na strani prodaje ne moremo pričakovati nenadnega zasuka v smeri krajšanja plačilnih rokov, saj imamo z velikimi kupci pogodbe, ki opredeljujejo plačilne roke," dodajajo v Košakih.
Vodstvo družbe sicer tudi v letu 2018 pričakuje nadaljnjo rast prodaje, predvsem v segmentu svežega mesa. Ob tem jih čakajo vlaganja, zlasti v energetsko obnovo v obratu klavnice ter v posodabljanje opreme. V družbi bodo letos ob večjem številu upokojitev tudi zaposlovali, konec leta 2017 pa je pri njih imelo delo nekaj manj kot 80 ljudi.
