Prireja mesa lani večja, jajc nekoliko manj

Prireja govejega, prašičjega, perutninskega in kozjega mesa je bila lani po začasnih podatkih statističnega urada večja kot leto prej. Govejega mesa smo priredili 44.400 ton, prašičjega 29.000 ton, perutninskega 66.000 ton, ovčjega 1300 ton in 300 ton kozjega mesa. Namolzli smo tudi več mleka, so pa kokoši znesle nekoliko manj jajc.

Rejci kokoši nesnic so lani pobrali približno 387 milijonov kokošjih jajc, kar je štiri milijone oziroma dober odstotek manj kot leto prej.

Domača prireja govejega mesa se je glede na leto prej povečala za 15 odstotkov, prirast v živi masi pa se je povečal za približno sedem odstotkov.

Prirast prašičjega mesa v živi masi je bil lani približno za 10 odstotkov večji kot v letu 2015, večja je bila tudi domača prireja tega mesa, in sicer za 10 odstotkov.

Rejci molznih živali so lani namolzli približno 634 milijonov litrov kravjega mleka, kar je 3,4 odstotka več kot v letu 2015.

Ovčjega mesa smo lani priredili manj, kozjega mesa pa več kot v letu 2015. Namolzli pa so malenkost manj ovčjega in kozjega mleka - približno 0,5 milijona litrov ovčjega mleka in približno 1,2 milijona litrov kozjega mleka.

Slovenski čebelarji pa so pridelali približno 1298 ton medu, kar pomeni, da je bila letna količina pridelanega medu po izrazitem padcu v letu 2014 znova taka, kot je bila v prejšnjih letih.